サポセンでは、登録団体の活動を日々取材しており、サポセンレポートとして紹介しています。

「地元須賀川の食文化体験プロジェクト!」

 マミーズガーデンは、普段出来ない体験をたくさん経験してもらうことを目的に、ヨークベニマル文化教育事業財団助成を活用して地元で採れる野菜や果物について学び、食への関心や興味を高めるプロジェクトを実施しています。
今回は、小学校4年生から6年生を対象に、新鮮な夏野菜をたっぷりと使ったスープ作りと、混ぜるだけで簡単に作れるパン作りを開催し、子どもたちは、真剣に話しを聞き丁寧に作業をして、みんなで楽しく食べることができました。
 今後は、ブルーベリー収穫体験や味噌作り体験などを予定しています。

  • レポートナンバー:141
  • 団体名:マミーズガーデン
  • 活動名:「地元野菜須賀川の食文化体験プロジェクト!」
  • 取材日:令和6年8月5日(月曜日)
  • 場所:市民交流センターtette クッキングルーム

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