2022.02.19
【サポセンレポート】そらいろのたね/ネギ収穫体験・ネギ料理の試食
サポセンでは、登録団体の活動を日々取材しており、サポセンレポートとして紹介しています。
~ネギを知る学ぶ味わう~ネギ収穫体験・ネギ料理の試食
須賀川市稲地内にある畑で開催、親子10組が参加しました。
前半は、設楽農園の設楽哲也さんがネギにまつわるクイズを出題し、その後ネギを収穫しました。後半は、四季彩和の花(市内飲食店)がネギを使った卵とじなどのレシピを紹介。あらかじめ調理してきた料理を、参加者はそれぞれ自宅に持ち帰りました。
- レポートナンバー:48
- 団体名:そらいろのたね
- 活動名:ネギ収穫体験・ネギ料理の試食
- 取材日:令和4年2月11日(金曜日・祝)
- 場所:須賀川市稲地内